William Chase era un agricultor, creció en Herfordshire, en Inglaterra, tras más de 20 años dedicados al cultivo de patatas para supermercados, en los que su labor se limitaba a la de un simple proveedor sin capacidad de contacto con su cliente final y con una continua presión sobre sus precios por parte de […]
La canela cassia es una de las especias más utilizadas en el mundo de la ginebra. Su nombre científico es Cinnamomum aromaticum, es una planta de la familia de las lauráceas cuyo origen se encuentra en China, India, Java y Japón. También es conocida como canela china o canela de casia La casia se obtiene […]
Con un título que suena literario, incluso cinematográfico, a novela de aventuras. Así hemos bautizado a nuestro gin tonic del mes de septiembre. Y es que Tamil Dorado será todo un descubrimiento. El nombre de Tamil viene de Sri Lanka, de donde es originaria la canela. Dorado es por la costa de Tarragona, la Costa […]
No es la primera vez que hablamos de el hielo en el gin tonic en el blog. Y es que el hielo es realmente un elemento importante a la hora de preparar un Gin Tonic perfecto o un “Perfect Serve”, que dicen los expertos. Así que para los que sois nuevos por aquí y también […]
Casi desde el primer momento en el que el Gin Tonic pasó a convertirse en el cóctel de moda, se especula sobre qué bebida le sustituirá algún día a la ginebra en el primer puesto de este podio. Y parece que las más firmes candidatas a sucederle son el ron y el vodka. De hecho, […]
Llega el verano y esos días en los que disfrutar de un buen Gin Tonic en compañía de unos amigos es una tradición, días en los que visitamos a familiares en sus residencias de veraneo, días de compartir una navegación placentera en la que disfrutamos del mar, en estos meses la costa se convierte en […]
Estimados amigos, estamos inmersos en la Copa Confederaciones, que se celebra en Brasil hasta el día 1 de julio, nos hemos querido sumar y crear una campaña para este evento. Queremos haceros disfrutar de cada partido con un Gin Tonic especial, queremos dar un toque de color a nuestros packs. Como no podía ser de […]
Ya son muchos los diferentes eventos que tienen al Gin Tonic como centro, son exposiciones en las que se dan cita las grandes marcas y las últimas novedades del mundo de la ginebra, la tónica y el universo de accesorios y ofertas variopintas que podáis imaginar. El último gran evento dedicado al Gin Tonic ha […]
Josep Roca, enólogo del proclamado recientemente como “Mejor Restaurante del Mundo”, el Celler de Can Roca, es un apasionado del Gin Tonic y le gusta experimentar con esta bebida. ¿El resultado? Su famoso hielo infusionado para Gin Tonic. Roca decía en una entrevista para El País, hace algún tiempo, que el Gin Tonic gusta tanto […]
Comprar una ginebra se esta convirtiendo en un arte. Hace ya varios años que las estanterías de bares y tiendas especializadas están plagadas de nuevas marcas de ginebras, complicando el comprar una ginebra y acertar con ella. Antiguamente todo era más sencillo, únicamente tenias que elegir entre Larios, Gordons, Beefeater y poco mas, hoy día […]
Violet Sky
