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Ginebra Premium Jodhpur London Dry Gin

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Ginebra jodhpur London Dry Gin

La ginebra Jodhpur tiene sus orígenes en Inglaterra, donde desde hace mas de 100 años es elaborada por expertos destiladores. Se destila en alambiques tradicionales como un London Dry Gin, lo que significa que todo el producto obtenido del destilado del macerado de los botánicos en alcohol es embotellado, conservando intactos los aromas de los botánicos.

 La elaboración de esta ginebra se realiza en cuatro destilaciones, es en la cuarta en la que se realiza la maceración de cítricos durante siete días, aportando el carácter cítrico del que hace gala Jodhpur.

No hay que olvidar que esta ginebra tiene 13 citricos en su receta, que son los responsables de las múltiples notas de frescura, dulzor, aromas herbales, especias y perfume.

Cada uno de los botánicos que forman esta ginebra han sido seleccionados en su origen y únicamente se incorporan los de mayor calidad.

Ginebra Jodhpur London Dry, Cata:

  • Color: La ginebra Blue Winter es un Gin Tonic PremiumJodhpur es transparente, con el borde de sensación acerado y amplios destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante. Es de aspecto clásico, en copa, cuando esta muyfria da una sensación densa y glicerica.
  • Aroma: Un destilado elegante y fino en nariz, aromático, con delicadas y envolventes notas de bayas silvestres, como el enebro, con ligeros recuerdos resinosos y un sutil fondo a hierbas aromáticas. Algo punzante pero muy balsámico.
  • Sabor: Muy suave y untuoso en la entrada de boca, sabroso y delicado aromático y con recuerdos de bayas de enebro redondeado con sabores de otras hierbas aromáticas. Un toque ligero de resinas cítricas, sabor del alcohol, con ligero picor propio de su alta graduación alcohólica, muy fino de su buena destilación.
  • Sensación al tragar: Al final resulta muy aromática con amplios recuerdos balsámicos, muy larga, se queda por tiempo en el gusto.

Premios Jodhpur London Dry Gin

Esta ginebra ha recibido dos grandes premios:

  • En Marzo de 2011 fue reconocida con la medalla de oro en el San Francisco Spirits Competition en la categoría de ginebras y en la categoría de packagin (Presentación), donde se presentaron a concurso 1106 marcas de 61 países.
  • Medalla de plata en el International Wine and Spirits Competition 2011 (IWSC)

 Jodhpur fue galardonada con la medalla de oro en 2011 en San FranciscoLa ginebra Jodhpur recibió la medalla de plata en el IWSC de 2011

Todo esto hace de Jodhpur London Dry ginebra una ginebra ideal para nuestros socios.

por Rubén Del Baño
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