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Concurso del mejor Gin Tonic. G’Vine repite

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G´Vine, la marca francesa de la única ginebra premium que se destila con base de uva, busca al mejor barman del mundo, especializado en ginebras, en la cuarta edición de su concurso anual G´Vine Gin Connoisseur Program (GCP 2013), que en esta ocasión se basará en el concepto del barman como Ambassador o creador de experiencias para hacer disfrutar al cliente.gvine

El GCP 2013 contará con 3 fases. La primera será una prueba técnica en la que se evaluará el conocimiento de los participantes sobre ginebra a través de un test. Además, estos asistirán a una masterclass del Brand Ambassador de G´Vine en Reino Unido, Jamie Walker.

La segunda fase será la presentación al público de los participantes, de una forma muy especial: a través de un desfile de moda, en el que acompañarán a una serie de modelos. Al final de la pasarela harán una presentación personal y profesional en la que deberán convencer al jurado.

La tercera fase consistirá en una fiesta en la que los participantes deleitarán con sus cócteles al público, que podrá votar la mejor creación.

El ganador obtendrá el título de “G’Vine Gin Connoisseur 2013”, además de recibir fabulosos premios: 3.000 dólares y un curso personalizado del ganador en 2012 del Golden Spirits Award, Philiph Duff, además de un tour intercontinental, así como la participación en ponencias de los principales eventos del mundo de los destilados, como Tales of Cocktail 2013 o el Bar Convent Berlín 2013 (BCB), en Alemania.

El GCP es uno de los eventos más reconocidos y prestigiosos del sector, y cuenta con una gran participación: hasta 350 profesionales de la coctelería de más de 32 países han llegado a participar en ediciones anteriores.

Las semifinales españolas se celebrarán en Barcelona y Madrid los días 15 y 22 de abril, respectivamente, de las que saldrán los seleccionados para formar parte de los 15 finalistas mundiales. Los interesados deberán realizar la inscripción en la web de G´Vine, www.g-vine.com.

Los elegidos se reunirán en junio en Cognac (Francia), para competir en la gran final durante una semana, en la que se enfrentarán a diferentes pruebas como el GCP Lecturer, diseñar su propia ginebra en el Make Your Own Gin o demostrar sus conocimientos sobre la ginebra en el Technical Bartending o Personality Bartending. La prueba final será el G´Vine Summer Ball, en la que los concursantes tendrán que diseñar un bar, con ambientación y productos y elementos reales.

Pero no todo será trabajar. Durante esta semana, los participantes también disfrutarán de diferentes experiencias de la cultura francesa como un crucero en barco por el Charente, una clase culinaria en el conocido restaurante La Ribaudiere o un almuerzo en una típica brasserie del país vecino.

En definitiva, la cuarta edición del GPC pretende que el mejor barman especializado en ginebra de 2013 sea también un excelente embajador que sepa cómo tratar al cliente y crear una experiencia alrededor de sus cócteles que entusiasme y emocione.

por Rubén Del Baño

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