Destilar, según la Real Academia de la Lengua Española, consiste en separar por medio del calor, en alambiques u otros vasos, una sustancia volátil de otras más fijas, enfriando luego su vapor para reducirla nuevamente a líquido. Si en uno de nuestros anteriores post os explicábamos CÓMO SE PRODUCE LA GINEBRA, y que los diferentes […]
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La ginebras son uno de los destilados blancos mas demandado del momento, en El Club del Gin tonic seleccionamos las mejores ginebras del mercado para que siempre aciertes en la elaboración de tus gintonics. Conoce nuestra fantástica tienda online, donde descubrirás las mejores ginebras del mundo, y las podrás tener en casa en 24 hrs.
Las ginebras se destilan a partir de un alcohol neutro donde también se han macerado enebro y otros botánicos. Son estos botánicos los que dan a la ginebra su característico sabor.
La ginebra es el principal destilado que se emplea en el gintonic, donde junto a una tónica ha servido para relanzar la coctelería española en la ultima década.
Existen multitud de tipos de ginebra en función de tipo de destilación, a demás, cada marca realiza dicho proceso de forma diferente, aunque las mas habituales son las London Dry, en los últimos años han proliferado las inebras infused gin, que gracias a una infusion de especias tras su ultima destilación, poseen aromas y colores mas intensos que los que encontraríamos en una ginebra London dry
Ginebra Premium Jodhpur London Dry Gin
- 24
- Ene
La ginebra Jodhpur tiene sus orígenes en Inglaterra, donde desde hace mas de 100 años es elaborada por expertos destiladores. Se destila en alambiques tradicionales como un London Dry Gin, lo que significa que todo el producto obtenido del destilado del macerado de los botánicos en alcohol es embotellado, conservando intactos los aromas de los […]
¿Cómo se elabora la Ginebra?
- 16
- Ene
En primer lugar, tan importante es saber como preparar un Gin Tonic como reconocer los distintos tipos de ginebra, los cuales se clasifican precisamente en función de su forma de elaboración. El Gin Holandés, conocido también como Geneva, Genever, Ginebra, Schiedam u Hollands se produce a partir de una tercera parte de malta aplastada, fermentada […]