Cada día son más las personas que deciden cuidarse, cuidan su alimentación, hacen deporte… y cuando salen ¿qué beben?, Son muchas las personas que cada día empiezas un ¿Cuantas calorías tiene la tónica de un Gin Tonic? Hace ya un tiempo dedicamos un post a las calorías que tenía la tónica, y vimos que […]
Category Archives: Tónicas
Descubre todas las novedades que puedes encontrar sobre la tónica, desde nuestros trabajos de investigación sobre los orígenes de la tónica, hasta conocer cuantas calorías tiene nuestro amargo refresco.
Tónicas premium con Yuzu
- 26
- Ene
Esta claro que en este mundo en el que vivimos, si te paras, te quedas atrás. Las tónicas premium no son ajenas a estas circunstancias y han buscado en los cítricos exóticos una nueva forma de crear sabores y matices que las diferencien del resto de tónicas. Como ya hemos tratado en otras ocasiones, una tónica […]
Ginmotive 2015, la feria de la ginebra, tónica y botánicos para gintonic
- 15
- May
Un año más, el mayor evento del mundo del gintonic se celebró en Madrid, concretamente en un pequeño paraíso llamado la Masía de José Luis. Decir que lo hemos pasado bien, es poco. Este año hemos llevado con nosotros 3 grandes marcas de ginebra y 3 de complementos. Siderit, con sus ginebras y un vodka […]
¿Cuántas calorías tiene la tónica?
- 06
- Feb
Un amigo, y gran amante del gintonic (@pjmelian), se ha propuesto un gran reto #10kilos1mes, esperamos que te ayude. Para ti va dedicado, espero que te sea útil. En este año, todos (o casi todos) hemos hecho el propósito de cuidarnos más, algunos hasta piensan en bajar de peso, o por simple curiosidad, no hemos […]
La historia de la tónica II. La industria de la quinina
- 13
- Abr
La cinchona cada vez era más escasa y más complicada de localizar, el proceso de obtención de la corteza, la parte donde se acumulaba la quinina, era destructiva, es decir, cortaban el árbol y una vez en el suelo pelaban el tronco y las ramas. Era un proceso destructivo en el que la planta muere. […]
La historia de la Tónica. El origen de la quinina
- 07
- Abr
La tónica, tal y como la conocemos hoy en día, es un invento de un relojero suizo, aficionado a la farmacia, Jacob Schweppes, pero las raíces de la historia de la tónica, son mucho más profundas, perdiéndose su origen entre historias de chamanes y curanderos originarios de Perú, Ecuador y Bolivia, que fueron los primeros […]
Gin Tonic perfecto Violet Sky, The Sting Gin con Abbondio Tonica
- 28
- Ene
Llega febrero, mes en el que el invierno da sus últimos coletazos y en el que disfrutamos de uno de los días más bonitos del año, el día de los enamorados. Hemos querido dar a nuestro Gin Tonic un toque romántico, melancólico, mediante el empleo de botánicos tan especiales como la flor de malva, que nos aporta […]
Gin Tonic perfecto, Fever Tree y wannborga Ö Gin
- 19
- Ene
Muchas son las variables que utilizamos para crear un buen Gin Tonic, una buena ginebra Premium, una gran Tónica, un botánico exclusivo y exótico, y una elaboración cuidada que haga que la fusión de los elementos de un resultado superior a la simple suma de los elementos. Ginebra Wannborga Ö Gin Cuando nos planteamos trabajar […]
Gin Tonic, el alma de GinMotive, día 2
- 29
- May
Ayer le dedicamos un post al primer día de GinMotion, hoy nos centramos en el miércoles, la segunda jornada de este evento de nivel Internacional dedicado a Ginebra y tónica. Por la mañana comenzarán las ponencias con Jared Brown, que nos hablara sobre “La historia del Gin Tonic”. Jared es el Master Destiller de Sipsmith. […]
Schweppes Limón Dry, un refresco sólo para adultos
- 27
- May
Así reza el eslogan de la nueva campaña de la marca Schweppes, cuyo anuncio quizá hayas visto en televisión http://www.youtube.com/watch?v=kmX2sTNnkHc. Un anuncio muy divertido en el que Iggy Pop, experimentada estrella del rock, se ríe un poco de sí mismo. ¿El motivo de esta nueva campaña? El reciente lanzamiento de un nuevo sabor dentro de […]